Saftsack

 
Am Mittwoch, den 01. Juni wurde uns (7.-9. Schulstufe) die Aufgabe gestellt, ein besonders Projekt zu erarbeiten: Wir sollten einen Buisnessplan für einen Saftladen erstellen.  Wir haben zuerst überlegt, wo ein guter Standort wäre und haben uns für den Hauptplatz 12 entschieden. Als nächstes haben wir uns damit beschäftigt welche Ressourcen und welche Geschäftsausstattung wir bräuchten. Wir überlegten uns welche Produkte unser Laden verkaufen sollte und was dafür regelmäßig angeschafft werden müsste. Wir machten uns Gedanken über einen passenden Namen und ein einprägsames Logo. Die Wahl fiel auf „SAFTSACK“ Wir erstellten eine Kalkulation, in der wir die benötigten Mengen und die aktuellen Preise berücksichtigten. Dazu recherchierten wir im Internet. Es entstanden Diskussionen über die Materialien. Zum Beispiel die Strohhalme waren ein Thema: Plastik ist ja verboten und schlecht für die Umwelt, Papierstrohhalme lösen sich auf und Glas oder Metall ist zu teuer und schwer zu reinigen. Wir wählten daher Strohhalme aus Stroh 😉
Die Finanzierung war der nächste Punkt auf unserer Liste. Wir haben errechnet was ein Kredit kosten würde und wie lange man daran abbezahlt.
Natürlich war uns klar, dass in der Realität die Sache viel teurer wäre, da ja Mitarbeiter bezahlt werden müssten und wir auch keine Abgaben und Miete berechnen mussten da wir von einem Schulprojekt ausgingen.
Am 08.Juni mussten wir das gesamte Projekt gemeinsam präsentieren.  Danach haben wir mit Jutta diskutiert, was noch alles nötig wäre. Wir haben uns recht intensiv mit den Buisnessplan beschäftigt und waren überrascht, worauf man alles achten muss, auch wenn wir viele Sachen außenvor lassen konnten.  In Wirklichkeit ist es sicher deutlich komplizierter! Diese Aufgabe war sehr interessant und hat uns Spaß gemacht. So ein Saftladen in Schulnähe wäre echt interessant auch wenn fraglich ist ob er sich wirtschaftlich führen lässt!
Lg die 7.-9. Schulstufe